岡山は早島町にある古民家ゲストハウス


寒すぎる日の夜は、こたつでだんらんご飯♪

先日は関東でも雪が積もったようですね!こちら早島でも雪が散らつき、寒い1日になりました。

外に出るのをためらってしまうような寒い日やご近所のご飯屋さんがお休みの日は、こたつに入りながらみんなで囲むご飯もまた楽しいです(^^

 

今日は、よくゲストハウスでもみんなで作るご飯をご紹介です

 

▼ お鍋

 

準備や作り方が簡単で、いろんな味・風味を楽しめる鍋。冬の定番料理ですね!

みんなで1つ、2つの鍋をつついていると、初対面のゲストさんたちも自然と距離が縮まってきます。

 

雑炊、うどん、ラーメン・・・ 締めは何にしようかな〜♪

 

▼たこ焼き

 

日本人も外国人も、作るところから楽しめるたこ焼き!

初めて作る方でも、コツをつかむとコロッ、コロッとうまく引っくり返せるようになります。

 

ゲストハウスのキッチンに用意しているたこ焼き用のプレートは、アヒージョも楽しめます。

 

 

こうしてお鍋、たこ焼き、と温かいご飯を食べていると、美味しいお酒も飲みたくなりますよね

 

そんな時は、ゲストハウスのご近所にある綱島酒店さんへ。

岡山・倉敷の地酒を取り揃えているお店なので、ぜひ覗いてみてください!

 

 

ヘルパー / タカヒロ



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2018.01.26(金) 16:42