もりもり食べて、行ってきまーす！！ 〜岡山ゲストハウスいぐさのつなぐ米〜
ゲストハウスいぐさの朝食には、
食べる人を元気にさせる魔法があります。
『つなぐ米』で炊きこんだご飯と、
倉敷のゲストハウス有鄰庵の特製『黄ニラしょうゆ』
で食べる、特別に美味しい、たまごかけご飯。
このつなぐ米、白米に少し混ぜて炊くだけで、
ごはん全体が、紫色に色づきます。
そんでもって、なぜか美味しさが倍増します。
つなぐ米には、お世話になっている地元の農家さんが作った、紫黒米を使っています。
日本のお米のルーツと言われている紫黒米には、
身体にうれしい栄養素がたくさん含まれていて、
古代中国では、美容食として、日本でも昔から縁起の良いお米として珍重されていました。
プチプチした食感が美味しいんだよねーと、
リピーターのゲストさん。
来た時は、必ず、ゲストハウスいぐさのたまごかけご飯で、
元気いっぱいになってもらって、また旅にくり出します。
今日も、もりもり食べて、笑顔で行ってきまーす！
岡山ゲストハウスいぐさの「つなぐ米」
お問い合わせは、こちらまで
TEL：086－441－0021
Mail:igusagh@gmail.com
