岡山の食といえば...?
ゲストハウスいぐさのある岡山県の食の名物といえば?
桃、マスカット、きび団子などいろいろありますが
岡山は実はB級グルメの宝庫なんです
2011年のB-1グランプリでは
1位 ひるぜん焼そば
2位 津山ホルモンうどん
9位 日生カキオコ(カキたっぷりのお好み焼き、岡山はカキの生産量全国2位)
と上位を独占!
本日のゲストさんは美味しいものが大好き
日生でカキオコを食べ、姉妹ゲストハウスの有鄰庵で宿泊後
ここ岡山ゲストハウスいぐさに
他のB級グルメも食べたいけれど時間がなく津山まで行くことができないということで
本日のシェア飯は津山ホルモンうどんに!
ホルモンうどん名人のよしをさんが料理を担当
焼きガキも添えて
途中から参加の宿長いっこも
出身地北海道の郷土料理なんこ(馬の腸の煮込み)をふるまい
超(腸/ホルモン)うまい夕食でした
ゲストハスいぐさにお立ち寄りの際は
直島、豊島などの島めぐりはもちろんですが
B級グルメめぐりもぜひ!!!
グリーンツーリズム研修会の参加も受付中!
1月中は宿泊費無料の特典付
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