岡山は早島町にある古民家ゲストハウス


武寿司(Take Sushi)

アットホームな雰囲気のカウンタースタイルのお寿司屋さん

目の前で握ってくれるお寿司が食べれるのはちょっと贅沢体験

オススメは八貫の握りセット!800円で頂けます。

 

[English]

Hayashima is a quiet and peaceful place ,without too much tourists and noise. You can follow your own pace wander around the city.

When you come here, if you would love to have some fresh seafood ,there is a good place recommended. It is Take sushi. You can enjoy your lunch or dinner in a lovely place.The chef have 40 years of experience in making sushi, really professional. Not only using high quality of the rice grown in Okayama ,but also searching the most fresh seafood every morning in fish market .Eight pieces of sushi in a set cost you only¥800 .Do you want to know how delicious it is , just come to Hayashima and give it a try.

 

 

[中文]

當你來到早島這個遠離塵囂的安靜小町,沒有行色匆匆的上班族,沒有世界各地前來的觀光客,心自然的沈澱下來,如同早島町散發出的恬靜自得,不論你是短暫的駐足,或是住遊,腳步放緩,與當地日本人一同體驗在地生活。

今天想要推薦一間在早島當地親切感十足的壽司店-武壽司。武師傅是早島出身,到岡山修業10十年後,回到故鄉開業,已經深耕壽司40年。選用高品質的岡山米來製作醋飯,每天早晨六點半到魚市場採買最新鮮的漁貨,坐在吧檯前,看武師傅冰紅的雙手,熟練地製作握壽司,除了品嚐美味,也感受正統的日式氛圍。壽司之外,還有炙燒鰻魚、炙燒小捲等熱食,配上涼爽的啤酒,一極棒!真心推薦給到訪的旅人。

 

 


 


 

 


 



 

カウンターに並ぶお寿司!

そして大将の優しさにほっこり。

お店の雰囲気含めてみんな気に入ってくれます。

 

営業時間:11:00〜13:30 / 16:30〜20:00

定休日:水曜

(お客さんが少ない日は早めに閉めてしまうこともあるので19時までには行くのが良いです)

ゲストハウスから徒歩10分

 

Lunch time : 11:00-13:30   Dinner time: 16:30-20:00

closed on every Wednesday.

10 min by walk from Guesthouse.

 


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